El Gobierno Autónomo Municipal de Trinidad, en colaboración con la Dirección Municipal de Turismo y la Escuela Nuevos Horizontes, organizó un Taller de Capacitación Gastronómica enfocado en las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (B.P.M). Este evento, realizado específicamente para propietarios de restaurantes y residentes de la comunidad ribereña de Puerto Varador, tuvo como propósito primordial elevar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en los establecimientos gastronómicos locales.

Durante el taller, se abordaron temas esenciales como la correcta conservación de alimentos, el manejo higiénico de ingredientes y las estrategias para prevenir la contaminación cruzada. La capacitación no solo buscó mejorar la calidad de los servicios gastronómicos, sino también fomentar una cultura de seguridad alimentaria en la comunidad.

Es importante destacar que este taller será certificado por el Ministerio de Educación, lo que garantiza su calidad y validez en términos de formación en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos, un paso crucial hacia la excelencia en el sector gastronómico local.

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Trinidad está a punto de destacarse como una de las ciudades más ricas en biodiversidad a nivel mundial. El alcalde Cristhian Cámara ha dado inicio al ambicioso "Reto Ciudad Naturaleza Trinidad 2024", marcando el comienzo con la primera fotografía de flora y fauna silvestre cargada en la App iNaturalist. Este acto simboliza el reconocimiento de Trinidad como una vitrina internacional de biodiversidad.

El alcalde ha convocado a los estudiantes de todas las promociones a participar en este desafío, instándolos a contribuir a la rica biodiversidad de la ciudad para asegurar el primer lugar a nivel mundial. "Jóvenes, el poder está en sus manos", expresó el alcalde, prometiendo como premio el mejor salón de fiesta de graduación para la promoción que logre obtener el primer lugar en cantidad de registros de biodiversidad.

Hasta la fecha, Trinidad ha registrado más de ocho mil quinientas especies de vida silvestre en todo el mundo. Este evento continuará hasta el lunes 29 de abril, permitiendo a toda la población trinitaria participar en esta competencia global. El desafío consiste en registrar la mayor cantidad posible de flora y fauna silvestre a través de la App iNaturalist, demostrando el compromiso de la comunidad trinitaria con la conservación y apreciación de su entorno natural.

El alcalde Cristhian Cámara, invitó a toda la población trinitaria para que participen en el Reto Ciudad, y a intensificar esfuerzos para registrar la mayor cantidad de especies de biodiversidad y así ocupar el primer lugar a nivel mundial.

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El alcalde Cristhian Cámara está adelantando los detalles de las actividades planificadas para conmemorar el 338 aniversario de la capital beniana. Este evento histórico es una ocasión significativa para la ciudad y sus habitantes, marcando un hito importante en su historia. Desde ceremonias formales hasta eventos tradicionales, se espera que estas celebraciones reflejen la rica cultura y el espíritu vibrante de la ciudad.

En sus declaraciones, el alcalde Cámara enfatizó la importancia de honrar el legado y la identidad de la capital beniana a través de una serie de eventos inclusivos y significativos. Se prevé que las actividades abarquen una variedad de áreas, desde eventos culturales hasta iniciativas de servicio comunitario, con el objetivo de unir a los habitantes y resaltar la belleza y la historia de la ciudad.

La celebración del 338 aniversario de la capital beniana no solo es una oportunidad para reflexionar sobre el pasado, sino también para mirar hacia el futuro con optimismo y determinación. Se espera que estas festividades fortalezcan el sentido de pertenencia y orgullo entre los vecinos, promoviendo la unidad y el progreso continuo de la ciudad.

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Con gran entusiasmo, los estudiantes del Instituto Tecnológico Superior "José del Castillo" dieron una cálida bienvenida a Cristhian Cámara, cuya presencia marcó el inicio de una importante iniciativa de modernización en los establecimientos educativos. Este proyecto, encabezado por el edil, se centra en la instalación de cámaras de seguridad, con el objetivo no solo de fortalecer la protección dentro del campus, sino también de contribuir al ambicioso propósito de convertir a Trinidad en una de las ciudades más seguras del país.

La iniciativa liderada por el Alcalde Cámara refleja su compromiso inquebrantable con la seguridad y el bienestar de la comunidad educativa. Al dotar a las instalaciones con tecnología de vigilancia avanzada, se establece un ambiente propicio para el aprendizaje y el desarrollo, donde tanto estudiantes como personal pueden sentirse seguros y protegidos en todo momento.

Este enfoque proactivo hacia la seguridad no solo beneficia a la comunidad educativa, sino que también envía un mensaje poderoso sobre la importancia de la colaboración entre Instituciones en la construcción de entornos seguros y resilientes. La visión de Cristhian va más allá de simplemente instalar cámaras; representa un compromiso más amplio con el progreso y la prosperidad de Trinidad, sentando las bases para un futuro más seguro y próspero para todos.

"Les prometo seguir trabajando por su desarrollo", afirmó el alcalde Cristhian Cámara, al momento de celebrar el 19 aniversario del Instituto Tecnológico Superior Jose del Castillo.

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