El alcalde Cristhian Cámara, acompañado por su esposa Lavinia Añez, encabezó el vibrante "Gran Festival Parrillero", un evento destinado a consolidar a Trinidad como un referente gastronómico en Bolivia. Celebrado en la plazuela La Tradición, este festival reunió a una multitud ávida de degustar el tradicional churrasco junto a una amplia variedad de productos de ají, atrayendo a cientos de visitantes y potenciando el turismo local.
El evento contó con un distinguido panel de jueces, incluyendo a la representante de la UNESCO, la chef Consuelo Moltalvo, así como al presidente Nacional de la Asociación de Chefs de Bolivia, Pierre Maurice Vanoost, y a los asadores expertos Ricardo Silva, Adalid Granier y María Asunción. Tres destacados parrilleros, Percy Bersatti, Ariel Navono y Jesús Fernández, fueron galardonados con un incentivo económico de bs. 1000 cada uno, reconocimiento a su maestría culinaria.
La Chef Consuelo Moltalvo elogió la gastronomía trinitaria como única y encantadora, destacando el incansable esfuerzo del Edil municipal por impulsar y proyectar la riqueza gastronómica local a nivel internacional."
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