Al inculcar el aprecio por la cultura y la gastronomía desde temprana edad, se sientan las bases para una sociedad más consciente y arraigada a sus raíces. En este contexto, el compromiso del tío Cristhian Cámara se hizo evidente durante su participación destacada en la Feria Educativa de Comidas Típicas y Artesanía de la Unidad Educativa El Cerrito, bajo la orientación del director Jhonny Kenap. Esta enriquecedora experiencia tuvo lugar en la comunidad que lleva el mismo nombre y se centró en la promoción y celebración de diversos platos regionales, tales como la Patasca, el Guisado de Jochi, Tujure, Payuje con leche, pasocas de yuca y de plátano, cuñape, empanadas de tatu, y el tradicional quesillo con majar blanco. Además de la rica gastronomía, también se exhibieron refrescos naturales y variadas artesanías elaboradas a mano, todo con el objetivo de contribuir al fortalecimiento de los conocimientos sobre la identidad cultural en los niños.
En este contexto, el corregidor de la Comunidad El Cerrito, Elias Cuellar, expresó su sincero agradecimiento al Edil municipal por su disposición de visitar la comunidad y promocionar la Feria Educativa de los pequeños estudiantes. Este evento no solo alimentó el espíritu de aprecio por las tradiciones locales, sino que también promovió el aprendizaje activo y la interacción cultural, proporcionando a los niños una experiencia enriquecedora que perdurará en sus recuerdos y contribuirá al enriquecimiento de su identidad cultural.
"Es muy satisfactorio ver cómo los niños están enriqueciendo nuestra gastronomía", señaló el alcalde Cristhian Cámara, durante su visita en la Feria de Comidas Típicas y Artesanía de los pequeños estudiantes de la U.E. El Cerrito. En la Comunidad El Cerrito.
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